1将土豆削皮洗净切成片；
2洋葱洗净切成片；
3锅内放入黄油烧热，下入洋葱、香叶煸炒片刻；
4下入土豆片煸炒几下，加精盐和胡椒粉调好口味，倒入白葡萄酒，盖好稍焖；
5土豆片焖熟装盘，浇上原汁即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐