1将鱼肉切成块；
2大虾切成段；
3葱头切成块；
4青椒去蒂、去籽切成块；
5将鱼肉、大虾、扇贝撒上盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻；
6然后与葱头、青椒相间串成10串；
7锅内注油烧热，下入海鲜串煎熟，码入盘内；
8拔去锅钎，浇上莳萝少司即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐