老豆腐粉丝煲
老豆腐粉丝煲
工艺
炖
口味
咸鲜味
类别
家常菜
单身食谱
学生膳食
青少年
食材
北豆腐
500克
粉丝
500克
火腿
50克
调料
盐
4克
鸡精
3克
味精
1克
大葱
5克
姜
2克
胡椒粉
2克
植物油
10克
老豆腐粉丝煲
的做法
1
净水发
粉丝
洗净后放入煲的底部；
2
老豆腐洗净后切成厚片；
3
豆腐与
火腿
片一起放在
粉丝
上，加入鲜汤、葱花、精
盐
和
胡椒粉
，上火烧沸5分钟，撒入
鸡精
和
味精
，淋入葱
姜
油即成。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
8
时间
9
营养
7
减肥
0
养颜
6
老豆腐粉丝煲
食谱营养
北豆腐
1、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨 …
粉丝
1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2 …
火腿
1、火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2、火腿内含丰富的 …
老豆腐粉丝煲
食物相克
北豆腐
相克
：
茭白
竹笋
菠菜
葱
木耳菜
比目鱼
苦瓜
蜂蜜
宜搭
：
绿茶
草菇
紫菜
香菇
平菇
草莓
虾皮
蛤蜊
油菜
猪血
武昌鱼
泥鳅
海带
蘑菇
鳝鱼
鲑鱼
鲢鱼
黑木耳
鳙鱼
鲇鱼
上海青
川贝
黄瓜
大白菜
姜
鱼
芹菜
西葫芦
鸡蛋
带鱼
鲈鱼
鲫鱼
鲤鱼
青萝卜
圆生菜
油麦菜
芸豆
鳗鱼
虾米
金枪鱼
白萝卜
羊肉
鳕鱼
秋刀鱼
生菜
荠菜
金针菇
鲷鱼
鲅鱼
西红柿
芦笋
韭菜
粉丝
宜搭
：
菠菜
火腿
宜搭
：
冬瓜
老豆腐粉丝煲
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老豆腐粉丝煲
营养成分
能量
2297.14
千卡
蛋白质
58.77
克
脂肪
43.36
克
碳水化合物
437.62
克
叶酸
213.58
微克
膳食纤维
19.74
克
胆固醇
19.65
毫克
维生素A
49.31
微克
维生素B6
0.3
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.23
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
42.24
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
157.8
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.27
毫克
硫胺素
0.5
毫克
生物素
0
微克
烟酸
5.41
毫克
钙
688.85
毫克
磷
797.71
毫克
钾
724.72
毫克
钠
3039.46
毫克
碘
24.96
微克
镁
379.95
毫克
铁
40.32
毫克
锌
6.17
毫克
硒
33.51
微克
铜
0.61
毫克
锰
1.23
毫克
以上是老豆腐粉丝煲的介绍
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