1将花椰菜去梗皮，用淡盐水浸泡15分钟，洗净切碎；
2粳米洗净，浸泡半小时，沥干备用；
3猪肉切末备用；
4锅中加入冷水1000毫升将粳米放入，旺火煮沸；
5加入花椰菜、猪肉末，猪油，再续煮至粥成；
6然后加入盐、味精调味，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐