椒盐酿黄瓜

椒盐酿黄瓜

工艺口味咸鲜味
清真菜健脾开胃营养不良清热解毒
黄瓜500克
南豆腐200克
鸡蛋50克
蚕豆淀粉30克
6克
胡椒粉 2克
味精 2克
椒盐 15克
花生油 75克

椒盐酿黄瓜的做法

1先将豆腐捣烂;

2鸡蛋打散;

3豆腐、鸡蛋同放碗内加豆粉、味精胡椒粉搅拌均匀成馅料;

4黄瓜去皮,切去两端,挖净瓜瓤,下锅煮熟捞起;

5然后把馅料酿入黄瓜内,并在黄瓜表面抹上豆粉;

6下热油锅中炸至淡黄色;

7取出切半寸长段,排于碟中,撒下椒即成。

食用中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 7
时间 6
营养 6
减肥 0
养颜 0

椒盐酿黄瓜制作提示

本品有油炸过程,需备花生油约500克。

椒盐酿黄瓜食谱营养

椒盐酿黄瓜食物相克

黄瓜
相克小白菜 西红柿 葵花籽 哈密瓜 芥蓝 娃娃菜 花生 火龙果 柚子 猕猴桃 草莓 红枣 卷心菜 青椒 山药 香菜 菜花 金樱子 马齿苋 白萝卜 大白菜 橙子 柑橘 香椿 枇杷 芹菜 干辣椒 樱桃番茄 油菜 橘子 泥鳅 彩椒 菠菜 樱桃
宜搭绿豆芽 土豆 鱿鱼 蜂蜜 苹果 豆腐 虾米 墨鱼 黑木耳 木耳菜
鸡蛋
相克茶叶 红薯 菠萝 豆浆 味精 雪莲果 兔肉 鹅肉 甲鱼 柿子
宜搭洋葱 黄豆 豆腐 白果 银耳 桂圆 桂圆肉 小米 玉米 香椿 干辣椒 丝瓜 苦瓜 西葫芦 猪肉 荠菜 茼蒿 银鱼 圆生菜 牡蛎 苋菜 菠菜 牛肉 紫菜 青椒 生菜 百合 韭菜 干贝 西红柿

椒盐酿黄瓜相关菜谱

椒盐酿黄瓜营养成分

以上是椒盐酿黄瓜的介绍
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