雪里蕻豆瓣汤
雪里蕻豆瓣汤
工艺
煮
口味
咸鲜味
类别
京菜
益智补脑
老人
健脾开胃
补气
食材
蚕豆
100克
芥菜
50克
调料
盐
3克
味精
2克
雪里蕻豆瓣汤
的做法
1
将水发
蚕豆
剥皮，洗净。
2
将雪里蕻洗净，切成小段。
3
锅内加1汤碗水，加入
蚕豆
瓣煮烂。
4
加入雪里蕻，
盐
、
味精
即可。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
8
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
雪里蕻豆瓣汤
食谱营养
蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增 …
芥菜
芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血 …
雪里蕻豆瓣汤
食物相克
芥菜
相克
：
醋
鳖肉
山竹
鸡肉
鲫鱼
鸡肝
宜搭
：
姜
冬笋
黄鱼
鸭肉
猪肝
鸡心
蚕豆
相克
：
海螺
田螺
宜搭
：
枸杞子
白菜
雪里蕻豆瓣汤
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煮发芽豆
蚕豆瓣汤
雪里蕻豆瓣汤
营养成分
能量
121.36
千卡
蛋白质
10.6
克
脂肪
0.6
克
碳水化合物
22.38
克
叶酸
62.8
微克
膳食纤维
3.9
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
78
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
31.5
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
1.2
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
465
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.16
毫克
硫胺素
0.39
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.76
毫克
钙
133.66
毫克
磷
223.58
毫克
钾
532
毫克
钠
1361.78
毫克
碘
0
微克
镁
58.2
毫克
铁
5.15
毫克
锌
1.73
毫克
硒
2.42
微克
铜
0.44
毫克
锰
0.78
毫克
以上是雪里蕻豆瓣汤的介绍
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