酥炸蚕豆
酥炸蚕豆
工艺
酥炸
口味
咸鲜味
类别
私家菜
健脾开胃
食材
蚕豆
450克
调料
花生油
20克
椒盐
5克
酥炸蚕豆
的做法
1
将
蚕豆
用温水泡发,捞出控水,划上十字花刀,晾干;
2
炒锅注油烧至六成热,放入
蚕豆
炸至酥脆,捞出控油装盘,撒上花
椒盐
即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
3
难易
7
时间
6
营养
5
减肥
0
养颜
0
酥炸蚕豆
食谱营养
蚕豆
蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增 …
酥炸蚕豆
食物相克
蚕豆
相克
:
海螺
田螺
宜搭
:
白菜
枸杞子
酥炸蚕豆
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酥炸蚕豆
营养成分
能量
647.8
千卡
蛋白质
39.6
克
脂肪
21.78
克
碳水化合物
87.75
克
叶酸
96.75
微克
膳食纤维
13.95
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
234
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
72
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
12.15
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
1395
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.45
毫克
硫胺素
1.66
毫克
生物素
0
微克
烟酸
6.75
毫克
钙
74.4
毫克
磷
903
毫克
钾
1759.7
毫克
钠
18.7
毫克
碘
0
微克
镁
207.4
毫克
铁
16.33
毫克
锌
6.26
毫克
硒
9.09
微克
铜
1.78
毫克
锰
2.54
毫克
以上是酥炸蚕豆的介绍
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