百合莲花汤

百合莲花汤的做法

1将百合、黄花菜用水洗净，装入汤盆内；

2莲子去掉两头及皮，捅掉心洗净，也放入汤盆内；

3汤盆内加入清水500克，上笼用大火蒸熟；

4放入冰糖，再蒸片刻即成。

食用早餐、中餐、晚餐

百合莲花汤健康提示

1百合为百合科植物百合的鳞茎；

2中医认为，百合性平味甘，有养阴润肺、清热、止咳、补中益气、安神利尿以及健肤美容等功效；

3对于因内热引起的大便秘结、小便赤热，服用百合有清内热、利二便的功效；

4百合莲花汽以百合为主料，配以莲子、黄花菜；

5共成润肺止咳、养心安神、美容益智之功；

6适用于肺热燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠、健忘早衰、皮肤粗糙、颜面皱纹增多等症。