鸡蛋布丁

鸡蛋布丁

工艺口味甜味
西餐其他
鸡蛋100克
香草精5克
牛奶125克
果冻粉6克
白砂糖 165克

鸡蛋布丁的做法

1将水(70毫升)、细砂糖(100克)搅拌均匀;

2倒入平底锅中加热1.54分钟,变成浓稠状后,取出倒入模型中备用;

3鸡蛋打散成蛋液,与水及香草、牛奶果冻粉、细砂糖(65克)一起放入容器中轻轻搅拌均匀;

4再用滤网过滤,倒入平底锅中,用小火加热2分钟;

5将做好的材料倒入模型中至九分满;

6待凉凝固后移入冰箱冷藏即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

烹饪指数
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减肥 0
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鸡蛋布丁食谱营养

鸡蛋布丁食物相克

牛奶
相克金针菇 巧克力 韭菜 菠萝 菠菜 柠檬 红枣 猕猴桃 米汤 乌鳢 红糖 番茄酱 木耳菜 空心菜 香椿 西兰花 菜花 苋菜 果汁 橘子
宜搭杏仁 木瓜 火龙果 香蕉 蜂蜜 草莓 黑豆 阿胶 粳米 紫米 燕麦 黑米 带鱼 牡蛎 红薯
鸡蛋
相克甲鱼 柿子 雪莲果 红薯 茶叶 味精 豆浆 菠萝 鹅肉 兔肉
宜搭桂圆 玉米 白果 紫菜 香椿 干辣椒 小米 桂圆肉 猪肉 银鱼 黄豆 丝瓜 圆生菜 牡蛎 干贝 茼蒿 荠菜 牛肉 青椒 生菜 百合 洋葱 韭菜 菠菜 苋菜 西葫芦 银耳 豆腐 苦瓜 西红柿

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鸡蛋布丁营养成分

以上是鸡蛋布丁的介绍
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