1将芹菜择洗干净，切末；
2鸡蛋打入碗中，打散；
3锅中加水及适量鸡精，放入玉米，煮沸后加入鲜奶；
4将水淀粉沿锅缘淋入锅中勾芡，搅动汤汁，使汤汁煮至呈黏稠状；
5把打散的蛋液倒入锅中，最后放入白糖、盐调味，撒上些芹菜末即可。
食用早餐、中餐、晚餐