1将南瓜、胡萝卜洗净，剁成蓉；
2将锅置于旺火上，倒入清水烧开，将胡萝卜蓉、南瓜蓉煮一下，再将玉米粒、青豆放入煮开，倒出；
3将锅置于中火上，放入黄油，化开后将面粉放入炒成金黄色，再将煮好的汤倒入烧开，加精盐、白糖、鸡精即可。
食用中餐、晚餐
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的糖去掉。