粉蒸红芋
粉蒸红芋
工艺
粉蒸
口味
咸鲜味
类别
私家菜
食材
芋头
500克
干米粉
100克
调料
花生油
10克
酱油
10克
江米酒
5克
豆瓣酱
5克
花椒粉
4克
粉蒸红芋
的做法
1
红
芋头
去皮,洗净切丝,放在蒸碗内,加入米粉、
花生油
、
花椒粉
、
豆瓣酱
、甜酒、
酱油
拌匀。
2
蒸碗上屉蒸熟即可。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
软烂上口,食之不腻。
烹饪指数
推荐
6
麻辣
2
难易
8
时间
8
营养
5
减肥
0
养颜
0
粉蒸红芋
制作提示
江米酒又称甜酒。
粉蒸红芋
食谱营养
芋头
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂 …
干米粉
米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B
1
、铁、磷、钾等营养元素,易于消化和吸收, …
粉蒸红芋
食物相克
芋头
相克
:
香蕉
宜搭
:
瘦猪肉
芹菜
鲫鱼
牛肉
牛腩
粉蒸红芋
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粉蒸红芋
营养成分
能量
860.97
千卡
蛋白质
20.59
克
脂肪
11.8
克
碳水化合物
173.32
克
叶酸
45
微克
膳食纤维
6.34
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
135.92
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
30
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
6.58
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
805.6
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.3
毫克
硫胺素
0.35
毫克
生物素
0
微克
烟酸
4.05
毫克
钙
216.81
毫克
磷
360.81
毫克
钾
2013.56
毫克
钠
1050
毫克
碘
0.79
微克
镁
164.79
毫克
铁
8.71
毫克
锌
5.07
毫克
硒
11.43
微克
铜
2.03
毫克
锰
2.49
毫克
以上是粉蒸红芋的介绍
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