1将黄花鱼洗净,切块,大蒜切片。
2黄花鱼、蒜片入锅加水适量,用文火煮沸至黄花鱼熟透,加入食盐、味精即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
1黄花鱼具有易吸收的优质蛋白质,大蒜头善于消灭病毒,所以具有清湿热、和脾胃的功效。
2本膳适用于急性黄疸性肝炎。