1制作此菜之前先把牛胸子做熟，然后将其切成薄片，整齐地铺在盘中。
2芝麻花生酱放在小碗中，加芝麻油调开加入精盐、咸酱油、甜酱油、味精调均匀装入小碟，随牛胸子上桌。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感咸味适中，口感油润回甜。
1此味可搭红，最好是使用烧辣椒。
2调味汁太浓可加入牛肉汤，味精需要温水化开调入。