1先将黄豆洗净炒熟,去皮,磨成粉,把辣椒干磨成粉,生姜洗净切成末。
2然后用水250克,倒入黄豆粉搅拌烧开。
3加入生油,食盐,姜末,辣椒粉,味精,生粉(芡粉)一起搅拌均匀出锅。
食用早餐、中餐、晚餐、零食