1香菜洗净，黄豆用清水浸半小时，洗净。
2排骨放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
3水10杯或适量放入煲内煲滚，黄豆，香菜，姜，排骨放入煲内煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
香菜功能发汗，消食，下气，黄豆健脾，宽中，排骨补阳益髓。
健胃，宽中，增食欲，易消化。