1将益母草摘洗干净，入沸水锅内焯过，再用冷水漂洗干净，细切；
2粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；
3取炒锅上火，放入香油烧热，下葱（切末）煸香；
4再放入益母草煸炒，起锅待用；
5取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开；
6改用小火熬煮，至粥将成时加入益母草，候再沸，用盐、味精调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐