山药桂圆粥

山药桂圆粥的做法

1将山药去皮，切成薄片；

2粳米淘洗干净；

3山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内，加水适量，煮粥；

4加白糖调味即成。

食用每日1剂，当早饭或晚饮食用。

山药桂圆粥健康提示

1补益心肾，安神益智。

2山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用；桂圆，古人称之为“益智果”，是治失眠健忘的补品；荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补血气；五味子能加强中枢系统的兴奋过程，改善人的智力活动。

3此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。