1粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2白萝卜洗净，去皮，切成长方形厚片；
3萝卜下入沸水锅中煮熟，绞取汁液备用；
4将粳米放入萝卜汁中，加入适量冷水，先用旺火烧沸；
5再改用小火熬煮成粥，加花生油、盐调好味，再焖5分钟，即可食用。
食用早餐、中餐、晚餐