1粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。
3陈皮洗净备用。
4锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐、零食