1鸡肉洗净，抹干水剁碎，加湿淀粉15克（淀粉10克加水）、水、胡椒粉2克，搅匀稀糊。
2奶油玉米放入大汤碗中，加入鸡肉拌匀，再加入热高汤、白糖、芝麻油、胡椒粉2克、精盐2克，搅匀，加盖高火5分钟。
3加玉米粉、水搅匀，放入鸡蛋再搅匀，加盖高火2分钟即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
本品需高汤、水各适量。