黄瓜洗净,纵向对开成两半,去籽,再切成薄片,放干净盘内,加入精盐拌匀腌15钟,滤去盐水装盘,加入白糖、香油、味精拌匀即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感脆嫩香甜,清淡爽口。
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。