1将荷叶、陈皮分别洗净后置于砂锅中;
2加入适量清水煎煮,去渣取汁2000毫升;
3然后加入茯苓、粳米同煮为粥即可。
食用喝粥,早餐食用。
1本品具有理气健胃、益脾宁神、清暑利湿之功效,适于脾虚湿聚、气滞痰凝的糖尿病合并脂肪肝患者食用;
2对高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、神经衰弱均有一定治疗作用;
3也是老年人的夏令解暑佳品。