豆腐炒鸡蛋
豆腐炒鸡蛋
工艺
炒
口味
咸鲜味
类别
家常菜
单身食谱
学龄前儿童
学龄期儿童
青少年
学生膳食
食材
北豆腐
300克
鸡蛋
100克
调料
盐
3克
酱油
5克
大葱
5克
豆腐炒鸡蛋
的做法
1
将
鸡蛋
磕入碗中拌匀;
2
葱切成末;
3
炒锅置中火上,放入适量油;
4
待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;
5
把
鸡蛋
液倒入锅中,加入适量
盐
和
酱油
,翻炒片刻即可出锅。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
8
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
7
豆腐炒鸡蛋
食谱营养
北豆腐
1、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨 …
鸡蛋
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质 …
豆腐炒鸡蛋
食物相克
鸡蛋
相克
:
甲鱼
菠萝
柿子
雪莲果
茶叶
红薯
豆浆
鹅肉
兔肉
味精
鹅
宜搭
:
洋葱
银耳
黄豆
韭菜
干辣椒
香椿
玉米
小米
桂圆肉
白果
桂圆
豆腐
银鱼
牡蛎
圆生菜
青椒
干贝
紫菜
牛肉
生菜
百合
丝瓜
茼蒿
荠菜
苋菜
菠菜
猪肉
西红柿
西葫芦
苦瓜
北豆腐
相克
:
蜂蜜
木耳菜
苦瓜
竹笋
菠菜
葱
比目鱼
茭白
宜搭
:
绿茶
大白菜
黑木耳
鲇鱼
上海青
鳙鱼
香菇
川贝
草菇
泥鳅
油菜
芸豆
鲑鱼
鳝鱼
蘑菇
金针菇
西红柿
白萝卜
芦笋
生菜
韭菜
紫菜
海带
蛤蜊
鲢鱼
黄瓜
平菇
武昌鱼
鲈鱼
鲫鱼
带鱼
草鱼
芹菜
猪血
西葫芦
草莓
鲤鱼
油麦菜
鳗鱼
虾米
鲅鱼
金枪鱼
姜
虾皮
鸡蛋
圆生菜
鳕鱼
秋刀鱼
荠菜
鲷鱼
羊肉
青萝卜
豆腐炒鸡蛋
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豆腐炒鸡蛋
营养成分
能量
451.3
千卡
蛋白质
41.26
克
脂肪
33.12
克
碳水化合物
12.6
克
叶酸
233.28
微克
膳食纤维
8.53
克
胆固醇
585
毫克
维生素A
249.55
微克
维生素B6
0.16
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.15
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
27.04
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
93.2
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.34
毫克
硫胺素
0.3
毫克
生物素
0
微克
烟酸
0.64
毫克
钙
378.11
毫克
磷
477.45
毫克
钾
494.77
毫克
钠
1621.02
毫克
碘
27.32
微克
镁
207.66
毫克
铁
6.99
毫克
锌
3.4
毫克
硒
21.83
微克
铜
0.34
毫克
锰
0.33
毫克
以上是豆腐炒鸡蛋的介绍
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