白豆腐蘸料
白豆腐蘸料
工艺
凉菜
口味
咸鲜味
类别
家常菜
美容养颜
更年期
动脉硬化
学龄前儿童
食材
北豆腐
500克
圆生菜
100克
调料
白皮大蒜
15克
香菜
5克
酱油
10克
韭菜花
5克
虾油
5克
芝麻酱
10克
辣椒油
5克
白豆腐蘸料
的做法
1
把豆腐切成片,放在锅内用水煮沸10分钟,盛入汤碗;
2
生菜在沸水中焯制,置汤碗中;
3
将各种调料放在一小碗中调匀,蘸豆腐和生菜食用。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
8
麻辣
5
难易
9
时间
8
营养
7
减肥
6
养颜
7
白豆腐蘸料
食谱营养
北豆腐
1、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨 …
圆生菜
1、生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2、因其茎叶中 …
白豆腐蘸料
食物相克
北豆腐
相克
:
木耳菜
茭白
竹笋
菠菜
比目鱼
苦瓜
蜂蜜
葱
宜搭
:
鳝鱼
绿茶
紫菜
香菇
平菇
油菜
韭菜
大白菜
蛤蜊
鲑鱼
草莓
虾皮
泥鳅
川贝
生菜
海带
黑木耳
蘑菇
黄瓜
鳙鱼
鲇鱼
鲢鱼
上海青
草菇
金枪鱼
芹菜
猪血
西葫芦
鸡蛋
草鱼
鲤鱼
鲫鱼
鲈鱼
带鱼
鳕鱼
秋刀鱼
芸豆
鳗鱼
虾米
鲅鱼
姜
武昌鱼
油麦菜
圆生菜
荠菜
金针菇
鲷鱼
羊肉
白萝卜
青萝卜
西红柿
芦笋
圆生菜
相克
:
积雪草
宜搭
:
豆腐
猪肝
海带
鸡蛋
白豆腐蘸料
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白豆腐蘸料
营养成分
能量
703.55
千卡
蛋白质
50.64
克
脂肪
51.23
克
碳水化合物
24.83
克
叶酸
238.04
微克
膳食纤维
15.44
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
99
微克
维生素B6
0.25
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
23.45
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
50.07
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
594
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.25
毫克
硫胺素
0.33
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.7
毫克
钙
729.5
毫克
磷
694
毫克
钾
756.8
毫克
钠
701.42
毫克
碘
0.32
微克
镁
388.2
毫克
铁
14.92
毫克
锌
4.8
毫克
硒
14.96
微克
铜
0.53
毫克
锰
0.83
毫克
以上是白豆腐蘸料的介绍
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