1将茴香菜摘洗干净，切细；
2粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，先用旺火烧沸；
4再改用小火熬煮，待粥将熟时；
5加入茴香菜、盐，再续煮至菜熟粥稠，即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐