1将鸡剁成麻将块;
2鸡块用沸水烫一下,除腥去异味;
3再倒入鸡汤(1200克)和鸡块、枸杞子、葱、姜、蒜、大料、料酒、盐一起下锅,用猛火煮开;
4然后再改用小火煨30分钟,倒入汤碗即可。
食用早餐、中餐、晚餐
1此做法鸡汤鲜美可口,汤乳白、枸杞子像红星点点,且营养价值高,若用乌鸡制做效果更佳;
2适合中老年人或病后、手术后、产后身体恢复、调理之用;
3壮阳滋补,益气补肾,滋肤养颜。