枸杞笋丝炒肉

枸杞笋丝炒肉的做法

1将猪瘦肉洗净，去筋膜，切成6厘米长的丝；

2青笋丝切成同样长的细丝；

3枸杞洗净待用；

4将炒锅加猪油烧热，再将肉丝、笋丝同时下锅炒散；

5烹入料酒，加入白糖、酱油、食盐、味精，反复搅动；

6投入枸杞，翻炒几下，淋入香油，炒熟即成。

食用早餐、中餐、晚餐

枸杞笋丝炒肉健康提示

1滋阴补肾，清肝明目；

2适用于体弱乏力、肾虚目眩、视物模糊等症。