菠菜炒生鱼片

菠菜炒生鱼片

工艺口味咸鲜味
肝调养清热去火高血压贫血
菠菜250克
黑鱼250克
白皮大蒜 5克
3克
大葱 3克
4克
芡粉 2克

菠菜炒生鱼片的做法

1黑鱼宰杀,取鱼肉洗净,切片,用、花生油、芡粉拌匀腌制成鱼片;

2菠菜去根,洗净,略切几段,放入开水中焯过,捞起滤去水分,生鱼片用少许精拌匀;

3蒜切茸,切细,葱切段待用;

4起油锅,下蒜茸,末,葱段爆香,下生鱼片,加点料酒,略炒,再下菠菜,调味,并下湿淀粉拌匀即可。

食用中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 5
时间 6
营养 8
减肥 0
养颜 0

菠菜炒生鱼片健康提示

养肝降压、清热滑肠;

高血压病属肝火亢盛型者,症见头晕眼花,心烦口渴,常易恼怒,大便秘结等;湿滞、脾胃虚寒便溏者均不宜食用本品。

菠菜炒生鱼片食谱营养

菠菜炒生鱼片食物相克

菠菜
相克蜂蜜 豆腐 奶酪 韭菜 鳝鱼 黄豆 黄瓜 牛奶 猪里脊肉 猪肉 银耳 丝瓜 豌豆 虾皮 牛肉 带鱼 酸奶
宜搭茄子 魔芋 胡萝卜 羊肝 冬瓜 猪血 鸡蛋 猪肝 白茅根 糙米 粉丝 花生 牡蛎 香油 海带 海蜇
黑鱼
相克牛奶 茄子
宜搭何首乌

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菠菜炒生鱼片营养成分

以上是菠菜炒生鱼片的介绍
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