水鸭煲的做法 - 家常菜谱大全 - 911chaxun查询

水鸭煲

工艺炖口味咸鲜味

私家菜气血双补补虚养身营养不良

瘦猪肉180克

水鸭煲的做法

1蚬鸭宰杀去毛，洗净，放入沸水内滚滚，取起在凉水中冲凉；

2瘦肉切厚片；

3烧沸大半瓦缸清水，放入蚬鸭、瘦肉、淮山（山药）、杞子、圆肉，姜片同煲三小时，用盐，生抽调味，趁热上席。

食用中餐、晚餐

烹饪指数

水鸭煲食谱营养

水鸭煲食物相克

桂圆肉
宜搭：大米当归鸡蛋

瘦猪肉
宜搭：鹿茸莴笋白菜扇贝干贝芋头

鸭
宜搭：灵芝茶树菇

以上是水鸭煲的介绍

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