1将羊骨洗净并锤破放入铝锅内;
2加入生姜、食盐、良姜、草果、陈皮及适量清水;
3用武火煮沸,再用文火熬熟,滗出汤汁,待用;
4将粳米淘洗干净后放入锅内,加入1000克羊骨汤;
5用武火煮沸,再用文火熬煮至粥熟即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日2次,作早、晚餐食用。
本品具有健骨强腰之功效,适用于虚劳引起的腰膝无力、骨质疏松等症。