党参馄饨

党参馄饨

工艺口味咸鲜味
胃调养
小麦面粉500克
半夏15克
黄连5克
党参20克
甘草5克
瘦猪肉250克
干枣10克
干姜10克
10克
植物油 50克
6克
玉米淀粉 10克

党参馄饨的做法

1党参、干、制半夏黄连、生甘草、大枣一同置于锅内;

2加入适量清水用武火烧沸,再改用文火煎煮15分钟后滤去药渣,留汁待用;

3将猪肉洗净并剁成肉茸;

4素油炼熟;

5切成末;

6然后将猪肉茸、淀粉、末拌成馅待用;

7将面粉置于面板上,用煎煮好的药液将面粉和成面团;

8用擀成面杖擀成薄片,切成馄饨皮大小;

9然后按常规方法包成馄饨煮熟即成。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1次,每次吃馄饨100克,当正餐食用。

烹饪指数
推荐 0
麻辣 0
难易 0
时间 0
营养 0
减肥 0
养颜 0

党参馄饨健康提示

本品具有补脾胃、祛瘀滞之功效,对胃酸过多的胸闷、嗳气、胃部膨满患者尤佳。

党参馄饨食谱营养

党参馄饨食物相克

干姜
相克玄参
干枣
相克海蟹 鱼+葱 银鱼 牛奶 玄参 虾皮 胡萝卜 黄瓜
宜搭薏米 小麦 小米 板栗 鹌鹑 莲子 核桃 粳米 枸杞子 鲤鱼 乌鸡 鹿茸 花生 木瓜 南瓜 白菜 山药 冬瓜 黑豆 黄豆 兔肉 黑木耳 面条
甘草
相克鳙鱼 猪骨 鲇鱼 银鱼 鲢鱼 草鱼 猪肉 鲤鱼 海带
半夏
相克羊肉
小麦面粉
相克田螺 海螺
党参
宜搭白术 麦冬 乌鸡 蛤蚧
瘦猪肉
宜搭鹿茸 白菜 莴笋 芋头 干贝 扇贝

党参馄饨相关菜谱

党参馄饨营养成分

以上是党参馄饨的介绍
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