1面粉、白糖、水，加少许食用碱，和适量植物油动物油的混合油和成面团；
2白糖、熟芝麻、碎果仁（花生、榛子、核桃、杏仁等） 用牛油炒湿并加一点面粉；
3把面团擀成皮，包馅，做成小包子的形状；
4把小包子轻轻压扁，排到铺了面粉的烤盘里；
5再刷一层鸡蛋液，撒上适量的熟芝麻；
6然后放进烤箱了，温度200度，烤15分钟变成金黄色即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食