1黑芝麻拣去杂质，洗净，、，放搅拌内搅成糊状；
2雪梨洗净，切滚刀块；
3红枣洗净，去核；
4炒锅放在火上，倒入适量清水，下入红枣稍煮，再下入雪梨块、柠檬片煮10分钟；
5磕入鸡蛋，待鸡蛋熟，加入黑芝麻及少许白糖，搅匀稍煮即成。
食用早餐、中餐、晚餐
口感甜香适口。