1绿豆淘洗干净,用冷水浸泡2~3小时,粳米淘洗干净,浸泡半小时。
2取锅加入冷水、干蔷薇花(玫瑰),煮沸约15分钟,过滤去渣。
3将绿豆、粳米捞出,沥干水分,然后将净锅上火,加入冷水、绿豆、粳米,先用旺火煮开,然后改用小火熬煮,至粥将成时兑入蔷薇花汤汁,下白糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。
食用早餐、中餐、晚餐