1将西瓜去籽;
2银耳先用开水泡2小时左右;
3然后将银耳捞出放入锅内,掺入清水熬至银耳稠黏;
4调入白糖,起锅待冷后,加入西瓜颗粒放入冰箱,食用时取出即成。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
应将银耳糖水冰冻后再加西瓜和匀,否则影响品味。
本品有解渴、除烦、止渴、利尿之功效。