冰糖花生猪脚
冰糖花生猪脚
工艺
煮
口味
甜味
类别
家常菜
补虚养身
补血
食材
猪蹄
400克
生花生仁
200克
调料
冰糖
100克
盐
2克
冰糖花生猪脚
的做法
1
猪脚去毛洗净,剁成块用开水烫过;
2
将猪脚放入沙锅中加水煮开,再用小火焖煮约1小时;
3
加入花生仁、
盐
再煮40分钟,加
冰糖
;
4
待花生仁及猪脚软烂即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
7
时间
2
营养
8
减肥
0
养颜
6
冰糖花生猪脚
食谱营养
猪蹄
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理 …
生花生仁
1、花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2、花 …
冰糖花生猪脚
食物相克
猪蹄
相克
:
黄豆
杏
梨
杏仁
宜搭
:
花生
茭白
鱿鱼
冰糖花生猪脚
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冰糖花生猪脚
营养成分
能量
2563
千卡
蛋白质
140
克
脂肪
163.8
克
碳水化合物
142.7
克
叶酸
215
微克
膳食纤维
11
克
胆固醇
768
毫克
维生素A
22
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
4
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
36.22
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
60
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.69
毫克
硫胺素
1.67
毫克
生物素
0
微克
烟酸
41.8
毫克
钙
233.44
毫克
磷
780
毫克
钾
1391.28
毫克
钠
1200.12
毫克
碘
5.4
微克
镁
378.04
毫克
铁
10.02
毫克
锌
9.77
毫克
硒
31.3
微克
铜
2.29
毫克
锰
2.55
毫克
以上是冰糖花生猪脚的介绍
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