罐装玉米笋

罐装玉米笋

类别谷物菜谱收录 46 种做法
别名珍珠笋

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罐装玉米笋原料介绍

玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗,形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别,只是植株稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长。玉米笋又称珍珠笋,是近年来国际上新兴的一种高档蔬菜,既可鲜食和速冻,也可加工制罐。

罐装玉米笋营养分析

玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。

罐装玉米笋适用人群

一般人都可食用

罐装玉米笋营养成分

以上是罐装玉米笋的介绍
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