清煨玉米笋

清煨玉米笋

工艺口味咸鲜味
私家菜补虚养身营养不良
罐装玉米笋300克
黄瓜100克
大葱 10克
5克
炼制猪油 40克
香油 10克
3克
味精 3克
黄酒 15克
花椒 3克

清煨玉米笋的做法

1黄瓜切4厘米长、1厘洗米宽、1厘米厚的长方条。将每个玉米笋剞成透龙花刀,先将黄瓜条放入开水锅内略烫捞出,投凉,再将玉米笋放入略烫,捞出控净余水。

2勺内加熟猪油烧热,下葱段、片煸炒出香味时,添汤,放入精、绍酒、花椒水、味精及烫好的玉米笋,先用旺火烧开,撇去浮沫,盖上盖,再用小火煨制,约8分钟,将片、葱段捞出,放入投凉后的黄瓜条,再煨片刻,约汤快尽时,淋上香油,出勺盛入深盘内即可。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 6
时间 6
营养 7
减肥 0
养颜 0

清煨玉米笋食谱营养

清煨玉米笋食物相克

黄瓜
相克橘子 卷心菜 金樱子 柑橘 小白菜 香椿 枇杷 芹菜 白菜 山药 油菜 泥鳅 马齿苋 彩椒 白萝卜 菜花 香菜 菠菜 花生 西红柿 樱桃番茄 红枣 火龙果 柚子 干辣椒 青椒 樱桃 草莓 猕猴桃 上海青 橙子 哈密瓜 芥蓝 娃娃菜
宜搭 鱿鱼 虾米 豆腐 墨鱼 苹果 土豆 木耳菜 蜂蜜 绿豆芽 黑木耳

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清煨玉米笋营养成分

以上是清煨玉米笋的介绍
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