茼蒿鱼球汤
茼蒿鱼球汤
工艺
煮
口味
本味咸鲜味
类别
营养不良
私家菜
补虚养身
健脾开胃
延缓衰老
食材
茼蒿
360克
草鱼
240克
虾米
15克
调料
大葱
10克
盐
3克
白砂糖
2克
豌豆淀粉
10克
香油
5克
胡椒粉
1克
茼蒿鱼球汤
的做法
1
茼蒿
菜洗净摘好。
2
虾米
洗净剁几下。
3
鱼肉洗净剁烂,加入调料、
虾米
、葱粒搅至起胶。
4
煲沸水,加油少许,将鱼肉做成球形,放入待滚,加
茼蒿
菜,再滚,加
盐
调味便可上桌。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
6
时间
5
营养
8
减肥
0
养颜
3
茼蒿鱼球汤
食谱营养
茼蒿
茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可 …
草鱼
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2、草鱼含有 …
虾米
1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物 …
茼蒿鱼球汤
食物相克
虾米
相克
:
芹菜
宜搭
:
藕
黄瓜
丝瓜
豆腐
紫甘蓝
草鱼
相克
:
毛豆
西红柿
驴肉
山药
甘草
红枣
宜搭
:
豆腐
冬瓜
香菇
木耳
胡萝卜
茼蒿
相克
:
醋
柿子
胡萝卜
泥鳅
宜搭
:
粳米
蜂蜜
鸡肉
黄鱼
鸡蛋
多宝鱼
茼蒿鱼球汤
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茼蒿鱼球汤
营养成分
能量
428.57
千卡
蛋白质
56.19
克
脂肪
12.75
克
碳水化合物
27.1
克
叶酸
456.45
微克
膳食纤维
4.61
克
胆固醇
191.55
毫克
维生素A
911.55
微克
维生素B6
0.26
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
65.1
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
12.97
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
5443
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.35
毫克
硫胺素
0.15
毫克
生物素
0
微克
烟酸
3.08
毫克
钙
394.63
毫克
磷
599.68
毫克
钾
1676.86
毫克
钠
2581.5
毫克
碘
12.46
微克
镁
173.2
毫克
铁
14.14
毫克
锌
2.82
毫克
硒
41.61
微克
铜
0.6
毫克
锰
1.23
毫克
以上是茼蒿鱼球汤的介绍
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