1将净菠菜洗净，用滚沸水烫软，用凉水浸凉控干；
2菠菜剁或绞成泥；
3食用前放入奶油汤一起微沸；
4盛在盘中，撒上或单配烤面包丁。
食用早餐、中餐、晚餐
制作过程中的奶油是加水化成3000克。
面包选择烤制过的烤面包丁。
淡绿颜色、清香适口