1核桃仁洗净，压碎，磨成浆备用；
2山楂洗净，去核，切片；
3杏仁打成粉末，冰糖打碎；
4把牛奶放入炖锅内，加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑，置中火上烧沸；
5然后用小火炖煮20分钟，倒入杯中，待稍凉时即可饮用。
食用早餐、中餐、晚餐