1将赤豆洗净浸泡待用,香葱洗净切段;老姜洗净切片备用。
2枸杞洗净;猪肝洗净切厚片,沸水焯过。
3将赤豆、猪肝、枸杞、老姜放入开沙锅中,中火煲3小时,加盐、香葱调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐
此汤可明目益精,补血养颜。