1将枸杞子放在瓦罐内,加水,小火煎液,滤渣留汁,备用;
2将牛肝、平菇、香菇、胡萝卜洗净切片;
3粉丝泡软,切段;
4菠菜洗净备用;
5锅内放汤,加胡萝卜片;
6煮沸后再入平菇、枸杞子汁、酱油、盐、酒;
7煮沸后放入牛肝、粉丝、香菇、菠菜,煮熟即成。
食用中餐、晚餐
1补中益气,养心明目,健脾开胃,预防癌肿。
2适用于各种癌肿术后诸病症,须发早白,体质虚弱,头晕耳鸣等症。