1将党参、茯苓、炒白术、熟地、当归、白芍、炙甘草、川芎用纱布袋装好扎口，先用清水洗一下；
2将猪肉、鸡肉分别去净毛脏，冲洗干净；
3杂骨洗净打碎；
4生姜洗净拍破；
5葱洗净，栓成小把；
6将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放入锅中；
7加水适量，用大火煮沸，打去浮沫；
8加入生姜、葱，用小火炖至鸡肉烂熟；
9将汤中药物、生姜、葱捞出不用；
10再捞出鸡肉和猪肉稍凉；
11猪肉切成条，鸡肉砍成长方形块；
12按量装碗50份，掺入药汤，可加精盐少许调味即成。
食用早餐、中餐、晚餐
1八珍汤方用党参、熟地为主，甘温益气养血；
2辅以茯苓、白术健脾利湿；
3当归、白芍养血和营；
4更用甘草和中益气，川芎活血行气，共为佐药；
5汤中还使以生姜，调和苍白、食欲不振、四肢乏力、头晕目眩、气短懒言、心悸怔忡、舌质淡、苔薄白、脉细弱或虚大无力等症。