北芪炖乌鸡
北芪炖乌鸡
工艺
原炖
口味
原本味
类别
气血双补
延缓衰老
骨质疏松
补虚养身
食材
乌骨鸡
1000克
黄芪
70克
当归
50克
调料
姜
2克
盐
4克
北芪炖乌鸡
的做法
1
乌骨鸡
剖后洗净,放入滚开水中。高火3分钟,取起洗净。
2
北芪、
当归
(切片)、
乌骨鸡
、
姜
(切片)同放入器皿内,加入滚开水1000克或适量,中火40分钟,食用时放精
盐
即可。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
5
麻辣
0
难易
6
时间
4
营养
7
减肥
0
养颜
0
北芪炖乌鸡
食谱营养
乌骨鸡
现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其 …
黄芪
黄芪为豆科植物蒙古黄芪和膜荚黄芪等的根。蒙古黄芪为多年生草本,生于山坡、沟旁或疏林 …
当归
当归挥发油和阿魏酸能抑制子宫平滑肌收缩,而其水醇溶性非挥发性物质,则能使子宫平滑肌 …
北芪炖乌鸡
食物相克
乌骨鸡
相克
:
鲫鱼
兔肉
虾
皮皮虾
宜搭
:
粳米
糯米
何首乌
鹿茸
党参
红枣
黑木耳
虫草
桃仁
三七
枇杷
茶树菇
山药
鲜枣
黄芪
相克
:
玄参
杏仁
当归
宜搭
:
桂圆肉
桂圆
熟地
肉苁蓉
益母草
北芪炖乌鸡
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北芪炖乌鸡
营养成分
能量
1110.82
千卡
蛋白质
223.03
克
脂肪
23.01
克
碳水化合物
3.21
克
叶酸
0.07
微克
膳食纤维
0.05
克
胆固醇
1060
毫克
维生素A
0.56
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.08
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
17.7
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
3.4
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
2
毫克
硫胺素
0.2
毫克
生物素
0
微克
烟酸
71.02
毫克
钙
171.42
毫克
磷
2100.5
毫克
钾
3236.46
毫克
钠
2212.74
毫克
碘
0
微克
镁
510.96
毫克
铁
23.07
毫克
锌
16.02
毫克
硒
77.35
微克
铜
2.61
毫克
锰
0.58
毫克
以上是北芪炖乌鸡的介绍
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