白茯苓粥

白茯苓粥的做法

1将白茯苓研为细末；

2大米淘洗干净；

3将大米置于锅中，加入适量清水用武火煮沸；

4再加入白茯苓末，改用文火熬煮至粥成；

5最后加入适量味精、食盐、胡椒粉调味即可。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂。

白茯苓粥健康提示

1本品具有健脾胃、利水肿、消食积、降血脂之功效，适用于脾胃亏虚所致的纳差食少、肢体水肿、小便和利、大便溏泻及高血压、高脂血症等；

2大便秘结者、肾虚及小便不禁者慎用。