1白米淘洗干净；葱、香菜择洗干净，葱切成丝，香菜切成小段。
2锅中倒入适量的水，放入洗净的白米同煮，开锅后改用小火，直到白米糜烂。
3把做好的粥盛在大碗中，上面放上香菜和豆腐乳。
4撒上葱丝就可以了。
食用早餐、中餐、晚餐、零食