1萝卜洗净去皮，切成5厘米长的丝；
2萝卜丝放入沸水锅内焯透，捞出用冷水过凉把水沥干；
3炒锅放到旺火上，放入花生油，烧至八成热，下入葱花爆香；
4放入绍酒，加入鲜汤，下入海米、萝卜丝，烧至汤沸，撇去浮沫；
5加入精盐、味精，淋入香油即成。
食用早餐、中餐、晚餐
口感汤清味香