1将鸽子宰杀后，去毛及内脏，洗净，待用。
2将山萸肉、黄精、童子益母草洗净，装入布袋中，扎口，鳖甲打碎，放入鸽腹中，和药袋一起入锅，加葱（切末）、姜（切末）、盐、黄酒及适量水，煮至鸽肉酥烂，取出药袋，喝汤吃鸽子。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
适用于贫血。